Cake pop – eu consegui!

Cake pop, aquela massa de bolo esmigalhado misturada com alguma coisa que dê liga, enrolada, enfiada num palito, banhada e decorada, é outra coisa que, assim como o bolo esculpido, também vinha adiando fazer desde que conheci o blog da Angie Dudley, a Bakerella, há alguns anos.

Não só acompanhava e admirava o blog, mas também comprei o livro dela, pra aumentar a obsessão e o compromisso para fazer os benditos. Li muitas vezes o modo de fazer, e mentalmente fiz os cake pops pelo menos uma dezena de vezes. Mas precisava coragem pra fazer fisicamente…

… que surgiu da necessidade de fazer uma amostra para um aniversário de criança. Que vai ter piratas! Então… assim ficaram meus cake pops de piratas:

Como era a primeira vez que eu fazia, resolvi seguir a receita da Bakerella o máximo que podia. Ela dizia, para facilitar, que a leitora fizesse com uma mistura pronta para bolo. Comprei uma de chocolate. Esmigalhei o bolo depois de pronto e frio e fiz a massa base com doce de leite, também comprado pronto.

A massa rendeu bastante e decidi fazer outros formatos de cake pops que tinha no livro:

cupcake…

e sorvete de casquinha:

Tudo inspirado e instruído apenas pelo livro da querida Bakerella. Salve Bakerella!

Meu exemplar do livro da Bakerella é em inglês. Mas já existe por aqui a versão em português, exclusiva para o Brasil!

Sobre Ana Sakamoto

jornalista não praticante, vive em São Paulo. Gosta de cores e sempre atravessa na faixa.
Esse post foi publicado em cake pops, doces e marcado , , , , . Guardar link permanente.

5 respostas para Cake pop – eu consegui!

  1. Pingback: Como fiz os meus cake pops – e deu certo! | Sugar Obsession

  2. Pingback: Para Felipe e Leo – a Festa dos Piratas | Sugar Obsession

  3. Luciana disse:

    Parabéns! Parece que ficaram bem gostosos!
    bjs

    Lu

  4. Estela. disse:

    Que graça Ana!!!
    E ficou gostoso?
    Bjos,
    Estela.

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